Ramón Bilbao Mirto 0,75l

Víno v srdci. Hrozny odrůdy Tempranillo pocházející ze starých vinic naplňují význam uvedené věty. Ramón Bilbao Mirto je moderní víno s vynikajícím charakterem, zvyklé patřit mezi nejlepší. Hrozny pochází z oblastí na vnější hranici vinařského kraje Rioja (Haro, Ollauri, Gimileo, Cihuri, Villabla, Cuzcurrita) a sbírá se z pečlivě vybíraných vinných keřů, starších 70 let. Všechny procesy zpracování tohoto vína představují skutečné umění. Od způsobu jakým jsou ve vinařství vinné hrozny vybírány na třídících stolech až po kvašení v malých sudech z francouzského dubu z oblasti Allier. Hrozny: 100% Tempranillo.

Intenzivní tmavě rubínová barva s fialovými odstíny.

Aroma: divokých švestek a borůvek, podpořená komplexními nuancemi tabáku, čokolády a středomořských bylin. 

Chuť: je hluboká a obklopující - krásně čisté, živé ovoce, se spoustou osobnosti. Střední kyselost, dobře integrovaná a intenzivní, s tóny červeného ovoce, lékořice a dubu. 

Perfektně se hodí k červenému masu, drůbeži, klobásám, sušeným sýrům či dezertům z hořké čokolády. 

Toto víno nechte alespoň 2 hodiny vychutnávat vzduch v karafě.  Podávejte při teplotě 18-19ºC.

Vhodné k archivaci po dobu. 5-10 let.